鰻の栄養バランス

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ビタミンA 目の健康・がん予防
ビタミンB1 疲労回復
ビタミンB2 ダイエット・糖尿病・動脈硬化・老化などの予防
ビタミンD  骨粗鬆症の予防・歯や骨の形成
ビタミンE 若さを保つ・成人病の予防
EPA     血液をきれいにする
DHA 脳の発育・維持
亜鉛   味覚・嗅覚の正常保全・発育促進・感染症予防
鉄   冷え性・貧血予防

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